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Arquivo de junho, 2017

língua brasileira de sinais – entrevista com jonatas medeiros

quinta-feira, junho 29th, 2017
jonatas

Jonatas Medeiros, 25 anos, nascido em São João do Ivaí, interior do Paraná, tradutor e intérprete de Língua Brasileira de Sinais, na UFPR. O que caracteriza uma pessoa com deficiência auditiva? Uma pessoa com deficiência auditiva pode ser uma pessoa que nasce com surdez, que pode ser causada por inúmeros fatores patológicos ou genéticos e […]

polvo à galega

sexta-feira, junho 23rd, 2017
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Sabe aquele polvo que está congelado no freezer e você sempre acreditou que bom mesmo seria cozinhar um fresco? Pois, lendo algumas receitas de como prepará-lo à moda galega fiquei sabendo que, em varias regiões, logo que capturado o polvo é golpeado para que a carne fique mais tenra, mas, que o seu congelamento pode […]