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boteco bohemia 2007 – são paulo

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Repetindo o feito de Curitiba, o Estudio C foi chamado à realizar a documentação fotográfica e anúncio vencedor do Boteco Bohemia São Paulo/2007. Nosso objetivo foi produzir imagens que representem a marca Bohemia e sua inserção nas atividades do evento. Como estavam instalados os materiais de merchandising e divulgação dentro dos PDV’s e qual a receptividade e a participação dos frequentadores e proprietários dos bares concorrentes.
Além das imagens técnicas de documentação dos botecos, materiais gráficos e aplicação dos mesmos, buscamos captar imagens que traduzissem os sentimentos de alegria e encontro, presentes em todo “buteco” de responsa!
Sem produção, e nas condições existentes de luz.
O briefing não poderia ser melhor!

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Famoso Bar do Justo.  – “Aqui ninguém paga aquilo que não consome!”

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Barbirô, concorrendo com o “pastel de polenta recheada com rabada” e autor do célebre “pastel de feijoada”.

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Antônio, cozinheiro do Penha Lapa, apresenta o “filet amigo”, recheado com queijo coalho e empanado com farofa de castanha de caju. amendoim e gergelim.

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Academia da Gula e o escondidinho de bacalhau.

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Bohemia Gourmet (estudantes de gastronomia ensinando o preparo do petisco). Na foto, Rodrigo Rosim, estudante do SENAC/SP, servindo o bolinho de siri, no Bar do Luiz Fernandes.

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Bar dos Cornos. Concorrendo com o “disco voador dos cornos”, um pastel recheado com carne moída, vinagrete e queijo.

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Pirajá, em Pinheiros. “Cabritada”, cabrito a passarinho.

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Cervejaria Patriarca, na Vila Madalena, decoração inspirada em personagens históricos e o atendimento do “baixinho da casa”

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Botequim Bar e Grill, “rolêzinho doido” – bife a rolê aperitivo com polenta.

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Bar do Arnesto, na Vila Olímpia. Inaugurado em 2006, “garimpado” nos anos 60.

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Zé, o engenheiro, em seu Boteco Seu Zé, inspirado na boemia carioca. Concorrendo com a “trouxinha de mortadela” recheada com queijos prato, provolone, emmenthal e catupiry. Puizé!

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Salve Jorge, concorrendo com dois bares, o do Centro e o da Vila Madalena – foto

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Aperitivos Valadares.

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Palestras com Ana Paula Freitas, do Staff Cervejas Especiais Ambev, no Bar Assembléia e com Jussara Regina dos Santos, gerente do Laboratório FQ & Sensorial Ambev! no Frangó.

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Festa da Saideira
Beth Carvalho, Mart`nália, Papo deAnjo,  Mariana Aydar, Orquestra Imperial com Wilson das Neves, Luciana Mello e Jair Rodrigues fizeram os shows dos dois dias de premiação e encerramento do evento.

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mais informações:
site oficial: Boteco Bohemia
produção dos eventos Boteco Bohemia: CDB Produções

fotos: Gilson Camargo / Estudio C



8 comentários para “boteco bohemia 2007 – são paulo”

  1. foca disse:

    comeu alguém além dos pastéizinhos??

  2. marcelo de angelis disse:

    Excelente cobertura. Quase que se pode ouvir as risadas e o tilintar de copos. Parabéns Estúdio C. E que estejam lá quando for a vez de Floripa e Porto Alegre.

  3. Egle Alves disse:

    Prezados Sr.

    Peço por gentileza informar quais os dias do Boteco e quais os valores.

    No aguardo

    Egle Alves

  4. daniella brito disse:

    ola Gilson, somos da academia da gula, não conhecia seu blog e estou impressionada, seu trabalho e maravilhoso, parabens e muito obrigada pela excelentes fotos.

    bjos

    academia da gula

  5. Mathieu disse:

    O empanado de filet, queijo coalho e castanhas parece simplesmente MA-RA-VI-LHO-SO.

    Suponho que o tenha comido.

  6. Julio Cezar C.Z. disse:

    Galera, gostaria de pedir a foto do brinde do bar do Arnesto na vila olípmia, sou eu na foto, se fizerem a gentileza de enviar fico agradecido!

    muito bom o bar e a bohemia estava excelente como sempre.

    abraços

  7. DOUGLESIA PINHEIRO disse:

    PARABÉNS PELA MATÉRIA…..ADOREI….

  8. DOUGLESIA PINHEIRO disse:

    olhe eu queria dier que vi todas as fotos e adorei tudo que vi….Moro em Nanuque….minaS gerais…vamos fazer uma festa de Confraternização agora em novembro, da escola…..com comida de boteco……É ISSO POR ISSO ADOREI A MATÉRIA….BEIJÃO

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