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livro de receitas – dra. zilda arns – soro caseiro

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O soro caseiro é a maneira mais rápida de evitar a desidratação em crianças com diarréia.
A doença ainda mata cerca de 3 milhões de crianças nos países em desenvolvimento, de acordo com dados da Organização Mundial da Saúde. A desidratação pode levar à morte devido à perda de água, sais minerais e potássio.
Quando cuidadas adequadamente, a maior parte das crianças com diarréia evolui sem desidratação e, dentre aquelas que desidratam, 95% podem ser reidratadas por via oral.
A solução deve ser ministrada apenas para prevenir a desidratação ou quando ocorrerem os sintomas iniciais. Em casos agudos o paciente deve ser encaminhado imediatamente a um médico.
Um erro na concentração de sal e açúcar pode provocar convulsão numa criança desidratada. Para evitar erros na dosagem, a UNICEF divulga a utilização de uma colher-padrão que já apresenta as medidas para a sua preparação.
O soro caseiro é preparado dissolvendo-se duas medidas rasas de açúcar – medida maior da colher-padrão – e uma medida rasa de sal – medida menor da colher-padrão – em um copo de água limpa.
Ou 1 litro de água c/ 3,5g de sal (uma colher de chá rasa) e 40g de açúcar (duas colheres de sopa cheias).

mais informações: http://www.pastoraldacrianca.org.br



4 comentários para “livro de receitas – dra. zilda arns – soro caseiro”

  1. jan camargo disse:

    receita caseira para ter uma criança sadia:
    coloque uma pitada de cuidado
    acrescente uma colher de atenção
    uma xícara bem cheia de carinho
    bata tudo no liquidificador
    aqueça o seu coração e o dela com amor…
    PRONTO! é mais infalível que o sazon ;)

  2. DIVINA DE FATIMA MORAIS DA CUNHA disse:

    Sou coordenadora da Pastoral da Criança de Perdizes-MG,
    adorei sua receita parabens

  3. rosane disse:

    sou coordenadora arquidiocesana de Belem do Pará.Parabens esta linda sua receita.

  4. MARIA STELA RIBEIRO PUPO ROCHA disse:

    `muito bom ler em pubicações: a receita do soro caseiro. Faço parte da equipe de coordenação da Pastoral da Criança de Juquiá.

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